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Recettes by Chouchou
1 avril 2010

Crudités et sauce ail/ciboulette

Crudités et sauce ail/ciboulette
Bientôt l'été!! Alors, quand on veut faire attention à sa ligne ou quand on veut quelque chose de frais et léger, un apéritif à base de crudité s'impose! Et ce n'est pas réservé qu'aux filles... Ingrédients : crudités au choix : carotte, concombre, tomate...
Posté par chou-chou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2010

Cake façon flammekueche

Cake façon flammekueche
Ce cake est parfait coupé en cube pour un apéro, mais il peut être aussi servi en entrée avec une salade ou sur un plateau télé! Ingrédients: 2 oeufs 150g de farine 1 pot de fromage blanc, soit 120g (allégé si vous voulez...) 1/2 sachet de levure 1 cs...
Posté par chou-chou à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  lardon,  oignon

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29 mars 2010

Idées apéro dinatoire

Idées apéro dinatoire
Les apéros dinatoires sont assez tendances et bien pratiques aussi: ça permet de manger différentes choses en petites quantités et de passer un moment agréable avec la famille ou entre amis. Lorsqu'on a comme moi un petit appart mais plus de 20 personnes...
Posté par chou-chou à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2010

Quand les gaufres râtées deviennent des bouchées apéritives...

Quand les gaufres râtées deviennent des bouchées apéritives...
Le concours sur la banane de Martinique et Guadeloupe m'a beaucoup inspiré : il me fallait une recette originale et facile à faire. D'office, j'ai pensé faire une recette salée, car quoi de plus original que de mêler la banane à du salé? Et puis de fil...
Posté par chou-chou à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  bacon

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5 mars 2010

Cuiller apéritive jambon cru/mâche

Cuiller apéritive jambon cru/mâche
Voilà ici plus une idée apéritive qu'une recette. Cette cuillère est vite faite, donc super quand on reçoit des amis à l'improviste. J'ai utilisé de la mâche car c'est ce qu'il y avait dans mon frigo mais de la roquette serait pas mal non plus! Ingrédients...
Posté par chou-chou à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon cru,  mâche

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1 février 2010

P'tits gâteaux pour l'apéro : madeleines au surimi et paprika

P'tits gâteaux pour l'apéro : madeleines au surimi et paprika
Voici une idée de base pour les apéros ou les plateaux télé à décliner selon les envies. Base de pâte à madeleines salées pour un moule de 9 madeleines Ingrédients: 1 oeuf 40g de farine 1/2 sachet de levure 2 cs d'huile d'olive 2cs de crème liquide sel...
Posté par chou-chou à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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