Recettes by Chouchou

9 mars 2012

Spaghetti bolognaise (autre version)

On ne peut pas dire qu'il n'y ait qu'une seule recette de spaghetti à la bolognaise, alors si j'ai envie d'y ajouter des champignons et du bacon, je me dis que ça peut faire une autre version de la bolo, qui est tout aussi bonne que celle-ci! Ingrédients...

Posté par chou-chou à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, champignon, boeuf, bolognese, spaghetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2012

Gratin de poireau et pomme de terre

Le poireau et la pomme de terre vont tellement bien ensemble, les associer dans un gratin est donc une réussite à coup sûr! Ici, du bacon pour relever le tout et des oeufs pour les protéines! Ingrédients pour 3 personnes: 4 tranches de bacon 5 pommes...

Posté par chou-chou à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poireau, bacon, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2012

Coquillettes cuites comme un risotto, au bacon et petits pois

Un petit plat vite fait et plein de goût : ces coquillettes sont cuites comme un risotto, c'est-à-dire revenu dans de l'huile avec de l'échalote tout d'abord, puis arrosé de bouillon petit à petit, quelques légumes, du bacon pour relever, un peu de crème...

Posté par chou-chou à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate, petit pois, bacon, parmesan, creme fraiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2012

Spaghetti aux endives façon carbonara

J'aime rajouter des légumes dans les pâtes : ça en fait un repas complet et équilibré! Cette fois-ci, des endives dans mon frigo : me voilà partie pour tester une carbonara allégée aux endives! Ingrédients pour 2 personnes: 4 endives 1 oignon 2 tranches...

Posté par chou-chou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, endive, crème fraîche, spaghetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2012

Crêpes garnies express

La chandeleur et mardi gras étant passés, cette recette arrive un peu tard.. cependant, il ne faut pas attendre une occasion pour manger des crêpes!! Celles-ci sont vite faites car la pâte n'a pas besoin de reposer et la garniture se pose directement...

Posté par chou-chou à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2012

Risotto au saumon, poireau, safran et mascarpone au rice cooker

Depuis que j'ai un rice cooker (cuiseur à riz en français!), je ne cesse de l'utiliser pour cuire le riz mais aussi la semoule, le blé, le boulghour... Je trouve que le riz et les autres céréales sont parfaitement cuit et en très peu de temps! Etant vraiment...

Posté par chou-chou à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poireau, mascarpone, parmesan, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2012

Spaghetti aux brocolis sauce au cheddar

J'aime varier l'accompagnement de mes pâtes, même si les pâtes bolo, ou au saumon restent des classiques que j'adore cuisiner (et manger!). Pour accompagner mes pâtes, je fais généralement avec ce que j'ai dans le frigo! Ici, des brocolis, je n'avais...

Posté par chou-chou à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, pate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2011

Nouilles sautées aux légumes

Je continue sur ma lancée de recettes asiatiques : je ne m'en lasse pas!! Ici, des nouilles sautées aux légumes, on pourra facilement y rajouter des morceaux de poulet taillés en fines lanières. Ingrédients pour 2 personnes: 200g de nouilles chinoises...

Posté par chou-chou à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireau, sauce soja, soja, nouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2011

Pâtes au sardines

J'ai trouvé cette recette sur le blog Beau à la Louche, et dès que je l'ai vu j'ai tout de suite trouvé ça original. De plus, cela permet de manger des sardines, aliment rempli d'oméga 3 qui est très bon pour la santé! Ingrédients pour 2 personnes: 1...

Posté par chou-chou à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, sardines, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2011

Spaghettoni au poulet sauce courgette tomato-crème

Voilà une autre façon d'accompagner les pâtes : avec les restes du frigo, on arrive toujours à faire quelque chose! Ingrédients pour 2 personnes: 200g de spaghettoni (ou autre pâte) 2 escalopes de poulet (ou de dinde) 1 courgette 1 échalote 20 cl de coulis...

Posté par chou-chou à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, pate, crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>