750 grammes
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Recettes by Chouchou
7 avril 2010

Parmentier de poisson

Parmentier de poisson
Pour changer du traditionnel hachis parmentier, et du très à la mode parmentier de canard, un petit parmentier de poisson! Ingrédients pour 2 personnes: 5 pommes de terre un peu de beurre du lait de la noix de muscade sel, poivre 2 filets de colin 100g...
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3 mars 2010

Saumon au citron

Saumon au citron
Le filet de saumon préparé ainsi n'est pas sec, le goût du citron est subtil et les graines de pavot donne un côté craquant : en bref c'est excellent! Même Mister M a a-do-ré, lui qui n'est pas tellement fan du saumon frais. Ingrédients pour 2 personnes:...
3 février 2010

Filet de colin sur fondue de poireau

Filet de colin sur fondue de poireau
Petite recette très facile et très rapide à réaliser. La fondue de poireau se marie à merveille avec tous les poissons blancs (cabillaud, colin, lotte...) mais aussi avec les coquilles St Jacques. Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de colin (ou autre...
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