14 avril 2010
St Jacques au beurre citronné, fondue de poireau
Au départ, c'est une tarte poireau / St Jacques dont j'avais envie, et puis vu les très belles St Jacques que j'avais, je ne voulais pas les utiliser dans une tarte, mais plutôt au naturel. Ingrédients pour 4 personnes : 8 à 12 coquilles St Jacques (tout...