ail - Recettes by Chouchou

ail

5 décembre 2012

Coquillettes aux épinards et ricotta

Voilà un bon petit plat de pâte végétarien où les épinards sont adoucis par la ricotta... Et pour les inconditionnels de la "viande", des lardons pourront être ajoutés à la préparation! Ingrédients pour 1 personne: 200g d'épinard haché surgelé (on peut...

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Tags: pate, ricotta, épinard, ail

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12 octobre 2012

Cari poulet et rougail tomate

Un mois après un voyage de rêve à La Réunion et aux Seychelles, une envie de manger créole s'est fait sentir. Après quelques recherches sur internet, j'ai finalement réalisé le cari comme suit. Bon, la recette n'était pas vraiment la même que là-bas,...

Posté par chou-chou à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, oignon, ail, curcuma

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26 juillet 2012

Sandwich façon pan bagnat

Comme c'est dit dans le titre, ce n'est pas le traditionnel pan bagnat car il n'y a pas tous les ingrédients mais mon sandwich s'en inspire et il était très bon! Super pour emporter pour un pique-nique ou pour un déjeuner au boulot... Ingrédients pour...

Posté par chou-chou à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, mozzarella, thon, oignon, concombre, poivron, oeuf, basilic, ail

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12 janvier 2012

Brochettes de crevettes asiatiques

J'adore les crevettes, mais malheureusement, je trouve que je n'en achète pas assez souvent! Il est vrai que décortiquer les crevettes n'est pas mon passage de recette préféré... En tout cas, cette façon de les faire est super bonne! Ingrédients pour...

Posté par chou-chou à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, sauce soja, ail, miel, gingembre, graine de sésame

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9 juin 2011

Salade de pâte courgette et mozzarella

C'est la saison des salades, alors profitons-en! Ici, une salade végétarienne, aux accents du sud, parfait pour accompagner un barbec, un pique-nique, ou tout simplement pour emporter au boulot! Ingrédients pour 2 personnes (en plat seul) 200g de pâte...

Posté par chou-chou à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mozzarella, pate, poivron, ail

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31 janvier 2011

Teryaki de boeuf

J'ai trouvé cette recette sur le blog mercredirose, qui soit dit en passant est très sympa et très agréable à lire, une recette du chef Alain Dewulf, du livre Namur gourmande, des recettes de chefs namurois à faire chez soi. C'est une façon très rapide...

Posté par chou-chou à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sauce soja, ail, miel, soja

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