28 juillet 2011

Gâteau à l'ananas renversé

L'autre jour au marché, j'ai eu 2 très beaux ananas mûrs à point, à manger très vite donc... J'adore manger les fruits natures, mais là, une cure d'ananas ne me tentait vraiment pas... Ni une, ni deux, je me dis qu'il serait parfait dans un gâteau. Etant fan de desperate housewives, je me souviens alors d'un épisode où Gaby fait croire à Carlos que c'est elle qui a fait cet "upside down pineapple cake" (hé oui je regarde en VO!), alors que c'était bien évidemment Bree... Je ne sais pas si le mien est aussi bon que celui de Bree mais... [Lire la suite]
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11 mars 2011

Petits gâteaux ananas/rhum/combava

Lors d'un week-end à Paris, j'en ai profité pour aller faire un tour chez Tang Frères, un supermarché chinois. C'est incroyable le nombre de produits inconnus que j'ai pu voir dans ce magasin! J'avais envie de tout acheter pour goûter! Et puis, j'ai vu des combavas, vous savez, ce petit agrume vert un peu fripé, que l'on ne cesse de voir sur les blogs et les sites de cuisine... J'en ai donc acheté, et pour l'instant l'ai testé sur des recettes salées comme sucrées. Certaines sont très bonnes (comme celle que je vous propose... [Lire la suite]
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05 mai 2010

Smoothie banane/ananas

Un ananas et une banane s'ennuyaient dans leur coupe à fruits. Ni une, ni deux, voilà qu'ils se tranformèrent en smoothie! Ingrédients pour 1 personne : 1/2 petit ananas 1/2 banane 50 ml de jus d'abricot quelques glaçons Mettre le tout (en petits morceaux) dans le blender et mixer! C'est tout! NB: Rafraîchissant, plein de vitamines, vite fait et beaucoup moins cher qu'un smoothie acheté en grandes surfaces!!
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