26 mai 2011

milk shake à la fraise

Des fraises qui trainent dans le frigo? De la glace vanille dans le congél? Allez, un petit milk shake...hummm c'est trop bon! Ingrédients pour 2 personnes: 250g de fraises 3 boules de glace à la vanille 20 cl de lait sucre (facultatif, seulement si les fraises ne sont pas assez sucrées) Mettre le tout dans le blender et mixer! Déguster de suite!
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21 juillet 2010

Tarte à la fraise

Les fruits d'été, fraise, cerise, pêche, melon, pastèque... j'adore!! Mais je les aime encore plus au naturel. C'est pourquoi j'adore les tartes aux fruits, de préférence quand ils ne sont pas cuits, alors pour faire passer mon envie de fraise (hé non je ne suis pas enceinte!!), j'ai préparé une tarte aux fraises : fond de tarte sablée, crème patissière et fraises : hummm quel délice!! Ingrédients: une pâte sablée toute prête (hé oui c'est l'été, on va plutôt profiter du soleil que de s'enfermer dans une cuisine pour... [Lire la suite]
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04 juin 2010

mini verrine fromage blanc fraise

Un petit dessert vite fait, qui accompagne les cafés gourmands ou les petits gâteaux comme les petits financiers au chocolat. Ingrédients pour 6 mini verrines: 12 belles fraises 300g de fromage blanc sucre au goût 6 petits beurre Laver et équeutter les fraises puis les couper en 2 dans le sens de la longueur. Mélanger le fromage blanc avec le sucre. Mixer les petits beurre afin d'obtenir une poudre fine. Dresser les verrines : disposer un peu de poudre de petit beurre, puis disposer les fraises sur les... [Lire la suite]
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