poivron - Recettes by Chouchou

poivron

30 novembre 2012

Chili con carne

Le chili con carne est le plat que je fais régulièrement lorsque je reçois du monde (plus de 10 personnes). Je le réalise à l'avance, comme ça je ne passe pas mon temps en cuisine, et je n'ai plus qu'à faire le riz à la dernière minute (merci le rice...

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Tags: tomate, poivron, viande hachée, haricots rouges

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10 août 2012

Pennes aux tomates, aubergines et mozzarella

C'est la saison des aubergines alors il faut en profiter! Ici, pour accompagner des pâtes selon une recette de Jamie Oliver que j'ai remanié à ma façon... délicieux... avec la mozzarella qui file... Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 aubergine 1/2 oignon...

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Tags: tomate, aubergine, mozzarella, pate, poivron

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26 juillet 2012

Sandwich façon pan bagnat

Comme c'est dit dans le titre, ce n'est pas le traditionnel pan bagnat car il n'y a pas tous les ingrédients mais mon sandwich s'en inspire et il était très bon! Super pour emporter pour un pique-nique ou pour un déjeuner au boulot... Ingrédients pour...

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Tags: tomate, mozzarella, thon, oignon, concombre, poivron, oeuf, basilic, ail

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13 juillet 2012

Salade estivale aux crevettes

Même si ce n'est pas trop l'été par chez nous, l'envie de salade et de légèreté est là! Ici, des crevettes, du surimi, des tomates cerises et de la mozzarella et bien plus encore... à emporter au boulot ou en pique nique! Ingrédients pour 2 personnes:...

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Tags: tomate, salade, avocat, crevette, mozzarella, poivron, surimi, melon

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5 juillet 2012

Riz aux courgettes et tomates en rice cooker

Le rice cooker (ou cuiseur à riz en français) est génial pour cuire parfaitement du riz ou tout autre céréale. On peut l'utiliser aussi pour préparer un accompagnement cuisiné à base de riz avec beaucoup de facilité: en effet, il suffit de mettre tous...

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Tags: courgette, tomate, riz, poivron

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12 avril 2012

Spaghetti au bacon et petits légumes

Encore des pâtes aux légumes, avec un peu de bacon pour en faire un repas complet et équilibré! Ingrédients pour 2 personnes: 200g de spaghetti 1 carotte 1/2 poivron (jaune pour moi) 3 poignées de petits pois surgelés 1 oignon 1 cc d'ail haché 4 tranches...

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Tags: oignon, carotte, petit pois, bacon, poivron, crème fraîche, spaghetti

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3 février 2012

Curry de lotte au lait de coco et poivrons

Encore un plat à base de curry et lait de coco : j'adore! Mais cette fois-ci c'est à base de poisson, de lotte plus précisément! La chair de ce poisson est délicieuse! Ingrédients pour 2 personnes: une queue de lotte environ 500g 1 poivron (ou 2 demi...

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Tags: lait de coco, curry, poivron, lotte

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15 décembre 2011

salade de pâte "risone" à l'espagnole

Il y a quelque temps, j'ai mangé dans un restaurant une salade de pâte en forme de riz, qui était servie en amuse bouche! J'ai trouvé ces pâtes originales et très bonnes en salade, mais je n'en ai jamais trouvé dans les magasins. Récemment, je suis tombé...

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Tags: chorizo, tomate, pate, poivron

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6 octobre 2011

Cuisse de poulet au chorizo et poivron, sauce au porto

En ce moment, j'adore ajouter du chorizo dans mes plats, je trouve que ça donne du goût! Ici, je l'ai marié à du poulet. J'ai utilisé des poivrons pelés en bocal, on peut aussi prendre des frais, mais il faudra auparavent les faire griller au four et...

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Tags: chorizo, poulet, poivron, porto

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5 octobre 2011

Mini bouchées chorizo-poivron

Des petites bouchées au goût espagnol... qui font leur effet lors de l'apéro! Ingrédients pour une vingtaine de bouchées: 50g de chorizo (fort ou doux) 1/2 poivron rouge 1 oeuf 4 cs de farine 20 cl de crème liquide 50g de fromage râpé sel, poivre Mélanger...

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Tags: chorizo, poivron

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