22 juillet 2010
Houmous rose
Le houmous est une spécialité libanaise à base de purée de pois chiche. Ici, pour le rendre rose j'ai ajouté une betterave. Pour un apéro entre filles (ou pas!), ce houmous sera idéal en tartinade ou en dip avec des crudités! Ingrédients: une petite boîte...