mozzarella - Recettes by Chouchou

mozzarella

6 octobre 2010

Gratin de légumes du soleil

Je pense que ce sera la dernière recette de l'année avec des légumes du soleil... pour faire place aux potirrons, potimarrons et autres courges... Ingrédients pour 2/3 personnes: 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon rouge une petite poignée...

Posté par chou-chou à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine, mozzarella, tomate cerise, poivron

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5 octobre 2010

Quiche courgette, lardons et mozzarella

Pratique, la quiche peut s'emporter, se réchauffer, elle est rapide à faire, et on peut y mettre les ingrédients que l'on a sous la main! Ingrédients: 1 pâte brisée 1 courgette 100g de lardons 1 oignon (rouge pour moi) 1 boule de mozzarella une poignée...

Posté par chou-chou à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mozzarella, lardon

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31 août 2010

Conchiglioni farcis aux courgettes

C'est définitif, mon appareil photo a rendu l'âme, dixit le réparateur d'APN. Ni une, ni deux, j'en achète un nouveau! J'ai opté pour un bridge NIKON, qui se situe entre un compact et un reflex. Je ne me suis pas encore mise à découvrir toutes les fonctions...

Posté par chou-chou à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, mozzarella, pate, conchiglioni, parmesan

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31 mai 2010

Gratin d'aubergine/tomate/mozzarella

Avec les températures actuelles et le soleil qui a du mal à pointer le bout de son nez, on aurait bien envie de bons gratins qui nous réchauffent et qui nous font du bien! Et si on n'a pas de soleil à l'extérieur, hé bien on le met dans son assiette avec...

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Tags: tomate, aubergine, gratin, mozzarella

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2 mars 2010

Croque Monsieur "à l'italienne"

Le croque-monsieur est un sandwich bien pratique puisqu'il est vite fait, mais c'est aussi un plat gourmand que l'on peut décliner à volonté! Ici, il est à l'italienne car les ingrédients qui le composent sonnent italien (et puis il me fallait bien un...

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Tags: mozzarella, jambon cru

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22 février 2010

Pizza reine (améliorée)

Ce qu'il y a de bien dans les pizzas, c'est que l'on peut mettre un peu tout et n'importe quoi dessus! Alors, pour des repas vite fait c'est génial! J'utilise toujours des pâtes à pizza déjà prête du commerce, mais j'ai bien l'intention de la faire moi-même...

Posté par chou-chou à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, mozzarella, jambon

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