Inauguration de la rubrique "On a mangé quoi?". En vérité, j'ai copié sur le blog mercredirose et sa rubrique "On a diné quoi?", qui consiste à écrire ce qu'elle a mangé durant la semaine. Je trouve ça intéressant de faire la même chose sur mon blog,...

Les beaux jours arrivant, on n'a pas trop envie de plats bien gras et bien consistant, et pourtant, avec l'arrivée des belles courgettes, on aurait envie de bonnes courgettes farcies!! Mais la chair à saucisse qui est souvent la base de la farce n'est...

Une nouvelle recette pour accomoder les côtes de porc : avec du chorizo qui donne beaucoup de goût, des poivrons et des champignons pour les légumes. On peut aussi remplacer les côtes de porc par des escalopes de dinde ou de poulet coupés en petits morceaux....

Ici, le poisson est mariné dans de la sauce soja additionnée de miel, quelques notes asiatiques qui donnent de la saveur au poisson, et les graines de sésame complète le poisson à merveille! Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de cabillaud 3 cs de sauce...