Cette farce est allégée car j'ai utilisé du boeuf haché (5% de mat. grasse) et pas de graisse. On peut aussi l'utiliser pour faire des tomates ou des courgettes farcies. Il suffira alors juste d'ajouter une partie de la chair des légumes à la farce. Ingrédients...

Un plat complet, équilibré et très bon! Ingrédients pour 2/3 personnes: 250g de tagliatelles fraîches 2 escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 belle courgette 1/2 oignon (rouge pour moi) 1 cc d'ail haché thym, basilic sel, poivre huile d'olive parmesan...