On voit pas mal de recettes de soupes sur le net en ce moment, et une revient particulièrement souvent : le velouté de carotte au lait de coco! Si on en voit autant, c'est sûrement parce que le mélange carotte / lait de coco est excellent! C'est ce qui...

Je me suis basé sur cette recette, trouvée sur le blog Les gourmandises d'Isa, en faisant quelques modifications : je n'ai pas fait de purée pomme de terre/ chou-fleur mais une simple purée de pomme de terre, et j'ai ajouté des poireaux au poulet. Tout...

Je me rends compte que j'ai déjà posté une recette de curry de poulet qu'on peut retrouver ici; celle-ci est différente, de part ses ingrédients et ses épices, mais tout aussi bonne! Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet 1 courgette 1 carotte...

Ce curry est très vite fait, avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main. Accompagné de riz, ça en fait un plat complet et léger : en effet, une cuillère à soupe d'huile d'olive suffit, le poulet est une des viandes les moins grasses et le lait...