Recettes by Chouchou

31 mars 2010

Cake façon flammekueche

Ce cake est parfait coupé en cube pour un apéro, mais il peut être aussi servi en entrée avec une salade ou sur un plateau télé! Ingrédients: 2 oeufs 150g de farine 1 pot de fromage blanc, soit 120g (allégé si vous voulez...) 1/2 sachet de levure 1 cs...

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Tags: cake, lardon, oignon

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30 mars 2010

Punch planteur

Que serait un apéro sans un bon cocktail?? Celui que je bois le plus souvent c'est le punch planteur, car il est facile et rapide à faire lorsqu'on reçoit du monde. Je conseille de le faire à l'avance ( au minimum la veille) pour qu'il ait le temps de...

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Tags: rhum

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29 mars 2010

Idées apéro dinatoire

Les apéros dinatoires sont assez tendances et bien pratiques aussi: ça permet de manger différentes choses en petites quantités et de passer un moment agréable avec la famille ou entre amis. Lorsqu'on a comme moi un petit appart mais plus de 20 personnes...

Posté par chou-chou à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2010

Salade de pâtes aux crevettes

Bientôt le retour des beaux jours, mais aussi des maillots de bain, des régimes... et des salades! Pour changer un peu, voici une salade pour un repas complet et équilibré (féculents, légumes et protéines) et légère grâce au fromage blanc! Alors vive...

Posté par chou-chou à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, pate, allégé

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22 mars 2010

Escalope cordon bleu gourmande

En cherchant une manière de faire des escalopes de poulet, j'ai eu envie de refaire la panure que j'avais utilisé pour faire les grignotes façon nuggets, et pour encore plus de gourmandise, cette fois-ci je les ai faites en cordon bleu. Ingrédients pour...

Posté par chou-chou à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

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19 mars 2010

Tarte au thon

Les tartes, quiches ou pizzas sont géniales pour un repas du soir vite fait, bien fait: c'est rapide à préparer (surtout si comme moi vous achetez une pâte déjà prête!), ça permet de finir des restes et avec une petite salade verte en accompagnement,...

Posté par chou-chou à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

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18 mars 2010

ramequin de banane au chocolat

Après voir mis le nappage sur les Pim's, il me restait encore du chocolat noir fondu. 2 solutions s'offraient à moi : a) l'intégrer dans une autre préparation, b) le finir nature à la petite cuillère. Bien que l'option b m'ait tentée, j'ai préféré l'option...

Posté par chou-chou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane

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17 mars 2010

Pim's

16H! L'heure du goûter! Envie d'une bonne douceur sucrée, moelleuse, avec du chocolat... "Humm je mangerai bien un p'tit muffin au chocolat moi!" et puis mince! plus de farine! Il me reste bien de la maïzena, mais je ne pense pas qu'un muffin avec de...

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16 mars 2010

Saucisses/lentilles

Ca y est! Le soleil repointe le bout de son nez, on espère voir bientôt les beaux jours arrivés... Alors, promis, après celle-ci plus de recettes d'hiver qui tient bien au corps, et place aux salades, grillades, barbecs, les apéros en terrasse...Vivement...

Posté par chou-chou à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, lentille

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11 mars 2010

Quand les gaufres râtées deviennent des bouchées apéritives...

Le concours sur la banane de Martinique et Guadeloupe m'a beaucoup inspiré : il me fallait une recette originale et facile à faire. D'office, j'ai pensé faire une recette salée, car quoi de plus original que de mêler la banane à du salé? Et puis de fil...

Posté par chou-chou à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, bacon

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