Lorsque j'ai vu ces petits oeufs de caille tout mignons, j'ai eu une envie subite de les acheter. Et puis, une fois dans mon frigo, ils y sont restés un peu. Mais que faire avec des oeufs de caille? Des mini oeufs au plat? Trop compliqué ( mais pas impossible,...

Ces petits champignons sont excellents et font fureur lors des apéritifs! Ingrédients ( pour environ 6 personnes): une quinzaine de beaux champignons 1/2 chorizo (environ 100g) fort ou doux selon les goûts 1 cc d'ail haché Couper le bout terreux des champignons...

Encore une petite recette pour les apéros, apéros dinatoires ou plateau télé, réalisée en 2 temps 3 mouvements avec ce que j'avais sous la main pour un petit apéro improvisé! Ingrédients pour une dizaine de mini tartelettes: 1 pâte feuilletée 10 cc de...

Ces bouchées apéritives ont pour base une pâte à cake et sont cuites dans des mini moules (muffins, tartelettes, coeur, etc...). On peut bien sûr faire cuire dans un moule à cake, le temps de cuisson sera alors de 35 minutes. Ingrédients: 2 oeufs 150g...