La paëlla, plat espagnol, est convivial, facile à faire et très bon! Ingrédients pour 6 personnes: 600g de riz rond pour paella 6 cuisses de poulet 1 litre de moule (il en restera!) 1 chorizo fort 2 calamars 300g de crevettes roses 300g de langoustines...

Pour me réconcilier avec les beignets de calamars, il fallait que je les goûte "home made" et non pas surgelés... Après les encornets à l'armoricaine, c'est avec des beignets que j'ai continué mes "tests". Je me suis souvenue d'une recette vue sur cuisine...

Cette semaine j'ai trouvé des lamelles d'encornets à 3 euros le kilo. J'ai trouvé que cela n'était vraiment pas cher même si je ne me suis jamais intéressée au prix des encornets et par conséquent ne connais pas son prix habituel! Me voilà alors avec...