C'est l'été, le temps des salades et des repas légers... Oui mais avec de l'huile ou de la mayonnaise, la salade n'est plus très légère... Voilà une petite recette d'assaisonnement léger à base de fromage blanc! Ingrédients: 1 petit pot de fromage blanc...

Que peut-on faire avec un reste de galettes de polenta? Hé bien, j'ai eu l'idée d'un hamburger "chic" en remplaçant le pain par des galettes de polenta que l'on peut tailler de la forme que l'on veut : en rond, pour rester traditionnel, à l'aide d'un...

Une recette sucrée (pour changer!) que j'ai réalisé pour tester mon nouveau moule à charnière de chez Ikéa! Viendont par la suite des recettes de cheesecakes et peut-être que je tenterai même des recettes de bavarois! Ingrédients pour 6 à 8 part: 1 paquet...

Un petit dessert vite fait, qui accompagne les cafés gourmands ou les petits gâteaux comme les petits financiers au chocolat. Ingrédients pour 6 mini verrines: 12 belles fraises 300g de fromage blanc sucre au goût 6 petits beurre Laver et équeutter les...