Recettes by Chouchou

16 janvier 2012

On a mangé quoi? Semaine 2

Semaine 2 : du 9 au 15 janvier 2012 Lundi Midi: Soupe de lentilles et châtaignes Soir: Menu Brazer au KFC Mardi Midi: Riz façon bolognaise Soir: soupe de légumes du soleil (en brick, auchan) Mercredi Midi: côte de porc, pomme de terre au four et cancoillote,...

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13 janvier 2012

Spaghetti aux brocolis sauce au cheddar

J'aime varier l'accompagnement de mes pâtes, même si les pâtes bolo, ou au saumon restent des classiques que j'adore cuisiner (et manger!). Pour accompagner mes pâtes, je fais généralement avec ce que j'ai dans le frigo! Ici, des brocolis, je n'avais...

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Tags: brocolis, pate

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12 janvier 2012

Brochettes de crevettes asiatiques

J'adore les crevettes, mais malheureusement, je trouve que je n'en achète pas assez souvent! Il est vrai que décortiquer les crevettes n'est pas mon passage de recette préféré... En tout cas, cette façon de les faire est super bonne! Ingrédients pour...

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Tags: crevette, sauce soja, ail, miel, gingembre, graine de sésame

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9 janvier 2012

On a mangé quoi? Semaine 1

Semaine 1: du 2 au 8 janvier 2012 Lundi Midi: escalope de poulet à la crème et aux champignons, riz Soir: sandwich jambon/fromage/tomate et carottes râpées Mardi Midi: crépinettes, brocolis à la vapeur, endive braisée Soir: spaghetti au brocolis, sauce...

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6 janvier 2012

Best of 2011

La nouvelle année est souvent l'occasion de faire le bilan de l'année précédente. Pour moi le bilan sera culinaire! Voilà mes recettes préférées effectuées en 2011, mois par mois. ( Cliquez sur la photo pour accéder à la recette!) Janvier Février Mars...

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3 janvier 2012

On a mangé quoi? Semaine 52

Semaine 52: du 26 décembre 2011 au 1 er janvier 2012 : Bonne année!! Lundi Midi: filet de poulet à la vapeur, riz, haricots verts Soir: au boulot goulash, pomme de terre sautées, purée de pois cassés Mardi Midi: boeuf sauté, vermicelles de riz Soir: on...

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1 janvier 2012

Un tour en cuisine : Curry de crevettes thaï

Encore une fois, je participe à " Un tour en cuisine" et pour ce tour n° 34, je suis allée piocher une recette chez la popotte de Nani et c'est oum rukia qui est venue tester une de mes recettes. J'ai voulu testé une autre recette de curry (j'adore!)...

Posté par chou-chou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, lait de coco, curry

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29 décembre 2011

Mini madeleines au citron

Pour l'heure du thé ou le goûter, les madeleines feront toujours l'affaire! Ingrédients pour une trentaine de mini madeleines ( ou 20 normales) 3 oeufs 125g de sucre 125g de beurre 1 cc de miel 130g de farine 4g de levure chimique le jus d'un gros citron...

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Tags: citron

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28 décembre 2011

Bouchée au potiron

Depuis quelques mois le potiron est partout : soupe, purée, gratins... il ne manquait plus que l'apéro! Des petites bouchées moelleuses au goût de potiron..Ces bouchées ont même été mangé par Mister M qui dit ne pas aimer le potiron... Ingrédients pour...

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Tags: oignon, potiron

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27 décembre 2011

Poule au riz

Une poule au riz : le plat d'hiver de nos grands-mères! Si réconfortant quand il fait froid, et si bon... Ingrédients pour 4 personnes: 1 poule 1 oignon 2 clous de girofle 2 carottes 1 poireau 1 navet 250g de riz pour la sauce: 40g de beurre, 40g de farine...

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Tags: riz, poule

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